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余った食パンの耳を有効活用するレシピ

query_builder 2023/06/03
コラム
48
できたての食パンには耳が付いていますが、なかには食べずに切り取って残してしまう方も多いと思います。
しかし、お店によっては焼きたてにこだわっているからこそ、余すところなくすべて食べてほしい所もありますよね。
そこで今回は、余った食パンの耳を有効活用するレシピを紹介いたします。

▼余った食パンの耳を有効活用するレシピ
■ラスク
食パンの耳をひとくちサイズにカットして、250Wのレンジで5分ほど焼きます。
焼きあがったら、バターを溶かしてボウルに入れましょう。
そこに、レンジで焼いた耳を投入して、グラニュー糖と混ぜ合わせたら完成です。

■フレンチトースト
食パンの耳をひとくち大にカットし、ボウルに卵・牛乳・砂糖を溶き入れます。
耳を投入し、15分ほどまんべんなくひたしたら、表面にグラニュー糖を振って下さい。
その後、150度のオーブンで20分焼いたら完成です。

■かりんとう
食パンの耳を食べやすいサイズにカットし、耐熱ボウルに入れて500Wのレンジで2分温めます。
それを乾ききるまで繰り返したら、フライパンに黒砂糖と水を加えて火にかけましょう。
黒砂糖が溶けたら、乾いたパンの耳を投入し、混ざったら取り出して冷ませば完成です。

▼まとめ
余った食パンの耳は、「ラスク」「フレンチトースト」「かりんとう」に活用するのがおすすめですよ。
アレンジ次第で、お子さんのおやつや小腹が空いた際のスイーツとして召し上がれます。
食パンの耳が余ってしまったときは、ぜひ作ってみてくださいね。
「ONE BAKERY」は、味はもちろん見た目や香りにもこだわっているパン屋です。
焼きたての食パンも売っておりますので、是非お買い求め下さい。

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